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- Zone Bountilla, Nouadhibou, Mauritanie
Le froid est au cœur de notre métier. Chez ARECA Frigo, nous avons investi dans des équipements modernes pour garantir à nos clients une chaîne du froid ininterrompue, depuis le débarquement jusqu’à l’expédition.
Nos infrastructures, situées dans la zone industrielle de Nouadhibou, permettent de traiter, congeler et stocker de grandes quantités de produits marins dans des conditions optimales.
Nos 2 chambres froides négatives sont conçues pour assurer la conservation longue durée des produits à très basse température. Capacité : 600 tonnes par jour. Grâce à un système de réfrigération haute performance, la température reste stable et homogène, préservant la qualité et la texture des produits congelés.
Les 3 chambres froides positives garantissent une température contrôlée pour le stockage temporaire ou la stabilisation avant expédition. Capacité : 40 tonnes par jour. Elles sont idéales pour les produits nécessitant une température de maintien avant leur transfert vers les zones de conditionnement ou de transport.
Nos tunnels de congélation rapide assurent une descente en température immédiate, essentielle pour conserver la fraîcheur, la couleur et les qualités nutritives des produits. Capacité : 20 tonnes par jour. Le procédé de congélation par flux d’air forcé permet un refroidissement uniforme, réduisant la formation de cristaux de glace et optimisant la qualité finale.
ARECA Frigo dispose de sa propre unité de production de glace pour répondre aux besoins des opérations de pêche et de traitement à quai. Capacité : 10 tonnes par jour. Cette autonomie garantit un approvisionnement continu en glace pour la conservation immédiate des produits à bord ou lors du déchargement aux ports.
Notre flotte de camions frigorifiques assure la livraison et le transport de produits sur tout le territoire, dans le respect total de la chaîne du froid. Capacité : 50 tonnes. Chaque véhicule est équipé de systèmes de suivi et de contrôle de température pour garantir une logistique fiable, de l’usine jusqu’au port ou à l’aéroport d’expédition.
Des chambres froides, tunnels, et unités de glace de dernière génération, conçus pour une performance continue.
Chaque étape : traitement, congélation, stockage et transport ; est surveillée et documentée pour assurer la conformité aux standards internationaux.
Nos équipes veillent au respect des normes ONISPA et ISO 9001, garantissant un niveau constant de qualité et de sécurité alimentaire.
Notre équipe se fera un plaisir de vous répondre dans les plus bref délais