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- Zone Bountilla, Nouadhibou, Mauritanie
Depuis plus de deux décennies, ARECA Frigo valorise les richesses marines de la Mauritanie grâce à une pêche maîtrisée, responsable et parfaitement intégrée.
De la mer au froid, chaque étape est contrôlée pour garantir la fraîcheur, la traçabilité et la qualité premium de nos produits.
Capturée dans les eaux profondes de la côte mauritanienne, cette espèce rare est reconnue pour sa chair fine et savoureuse. Nos méthodes de pêche sélective garantissent un produit haut de gamme.
Symbole d’excellence, la langouste royale d’ARECA Frigo est pêchée selon les normes internationales et congelée immédiatement à bord pour préserver toute sa valeur gustative.
Issue de fonds sablonneux profonds, cette crevette à la texture ferme est particulièrement prisée pour sa couleur éclatante et sa douceur en bouche.
Pêchée dans les zones méridionales, elle se distingue par une chair tendre et un goût raffiné, idéale pour les exportations haut de gamme.
L’un des produits phares de nos exportations. Les poulpes sont traités et congelés selon des standards stricts pour garantir une fraîcheur optimale jusqu’à destination.
Traitée mécaniquement pour attendrir la chair, elle offre une texture parfaite pour les marchés espagnols et canariens.
Un produit emblématique de la pêche mauritanienne. Nos calamars sont soigneusement calibrés et rapidement congelés afin de préserver leur blancheur et leur goût naturel.
Pêchée au large de Nouadhibou, cette espèce est appréciée pour sa chair ferme et délicatement iodée, idéale pour la restauration internationale.
Poisson noble des fonds rocheux, le mérou blanc est prisé pour sa chair dense et savoureuse. Sa qualité est garantie par une manipulation soignée dès la capture.
ARECA Frigo dispose d’une flotte parfaitement adaptée à tous les types de pêche.
Nos équipages expérimentés garantissent un approvisionnement régulier et conforme aux exigences de nos partenaires.
Nos huit embarcations artisanales assurent une pêche côtière précise et durable. Elles nous permettent de cibler les meilleures zones et de garantir une fraîcheur optimale dès la capture.
Équipés de systèmes de réfrigération à bord, nos chalutiers glaciers assurent la conservation immédiate du poisson.
Conçus pour la pêche en profondeur, nos langoustiers permettent la capture sélective de la langouste royale et de la langouste rose.
Notre équipe se fera un plaisir de vous répondre dans les plus bref délais